第138章 卤香斋
苗青栀和程雁归一起去找到人牙子,买了四个女子和四个男子回来。
女子可以到卤肉店去帮忙,而男子则留在府中干一些力气活。
程府很大,需要有人负责洒扫。
苗青栀打算在这八个人中,选出两个手脚较为灵活的到卤香斋去帮忙,而剩下的六人,就留在府里,负责洒扫,和干一些粗活。
她先让那八人下去洗漱一番,换上干净的衣服之后,再到院子里集合。
当她看到眼前八人都洗漱完,换上洗衣裳的时候,才缓缓开口:“你们既已入了程府,那便是程府的人。从今往后,只需要记住一句话,谨言慎行,多做事少说话,还有,我不喜欢自作聪明的人,更不喜欢背叛,你们要是敢做对不起程府乃至是对不起我的事,都只有一个下场,那就是死。”
八人心中一紧,齐声应道:“夫人放心,我们定会对您忠心耿耿,永不背叛。”
“很好,希望你们能永远记得自己说过的话。”
“是,夫人。”
“现在,我要在你们八个人中,选出两个人,到卤香斋去帮忙,余下的六人就要留在府中干活。”
随着苗青栀的话音落下,他们才纷纷抬起头,好奇的往苗青栀的脸上看去,像是在等她宣布谁可以去卤香斋帮忙一般。
苗青栀将她们的情绪全都尽收眼底,唇角微勾,“你们跟我来。”
几人微微颔首,就跟着苗青栀进了厨房。
苗青栀将制作卤肉的材料全都拿了出来,在他们的面前演示了一遍,并让他们清楚几下没一个步骤。
谁能按照她教的方法,把卤肉做出跟她相同的味道来,就算过关。
半个时辰过后,厨房里飘出了浓郁的肉香味。
苗青栀将他们八人做出来的卤肉,全都挨个尝了一遍,最后,只有两个人做的,能达到让她满意的水准。
放下筷子,苗青栀才指着让自己满意的两道卤肉问道:“这是谁做的?”
闻言,两个女子缓缓站了出来,齐声应道:“回夫人,是我做的。”
“你们叫什么名字?”
“回夫人,奴婢紫灵,奴婢青玄。”
“紫灵,青玄,你们两个从明天开始就跟着我到卤香斋去帮忙,剩下的人,就留在府中,负责一些琐碎事。”
“是,夫人。”
“行了,你们都先下去好好熟悉一下环境吧。”
众人微微颔首,就转身退了出去。
……
翌日。
苗青栀和程雁归带着紫灵和青玄,到了卤香斋后,就开始开门迎客。
很快,肉香味就票散开来,吸引了不少路过的行人。
“这是什么味道,好香啊!”
“好像就是从这间铺子里传出来的,我们赶紧过去看看。”
闻道香味的行人纷纷走了过来,站在卤香斋门外,询问道:“姑娘,你这店里煮的是什么?竟然这么香?”
苗青栀唇角微勾,笑道:“我这卤香斋卖的是卤肉,卤蛋,还有其他的一些卤制品,不仅闻起来香,吃起来也好吃。恰巧,今日是小店开张的日子,你们要是感兴趣,不妨进来尝尝,定不会让你们失望的。”
听到是新店开张,大家纷纷来了兴趣:“掌柜的,既是新店开张,想必,也是有优惠的吧?”
“当然,今日但凡是进店品尝的,都可送一份清雅斋的精美点心。”
“那敢情好啊,我们都可进去尝尝鲜。”男人说罢,就率先走了进去,点了几份卤肉大口大口的吃了起来,肉质鲜香,回味无穷。
站在门外的人,瞧着男人在里面吃得津津有味,纷纷咽起了口水。
等他吃完之后,苗青栀又亲自拿了一盒点心递到男人的手上,“这是小店送给你的点心,你要觉得小店的味道不错,日后可以常来。”
“掌柜的,没想到,你们家的卤肉和卤蛋不仅好吃,价格还这么实惠,改日,我定带我家娘子过来尝尝。”
“好啊,到时,我定给你一个优惠价。”
“如此,就先谢过掌柜了。”男人说罢,就拿着点心盒子离开了。
原本围在门外看热闹的人,见男人吃完离开后,便纷纷走了进来,找了空余的位置坐下。
苗青栀急忙让紫灵和青玄出来帮忙招呼客人,三四个人忙得晕头转向。
随着后面来的客人越来越多,苗青栀等人也越来越忙碌,很快,几大锅的卤肉和卤蛋都卖的差不见底了。
刚开始的时候,苗青栀还很担心,自己做了那么多的卤肉和卤蛋会卖不出去,没想到,最后会卖的这么好,甚至超过了雪莹坊开业的时候。
就在卤肉和卤蛋快要卖完的时候,店里来了位不速之客。
“程夫人,今日生意可真不错。”
苗青栀闻言,才转过身往声音传来的方向看去,只见知府大人周安正站在她的跟前,笑意盈盈的看着她。
她轻蹙着眉宇,询问道:“知府大人怎么有空莅临小店?”
“本官听完程夫人在此处开了间卤肉铺子,便想着过来尝尝程夫人的手艺。”
“原来如此,知府大人,请坐。”
说及此,苗青栀就亲自去盛了一些卤肉、卤蛋,还有一些其他的卤制品过来,摆在知府大人跟前。
知府大人看着眼前色香味俱全的卤肉,瞬间就来了兴趣,拿起桌上的筷子,夹了一块卤肉放入口中,津津有味的品尝起来。
等他吃完了之后,才缓缓开口:“程夫人,这些卤肉都是你自己做的吗?味道堪称一绝?本官还从未吃过如此美味的卤肉和鸡蛋。”
“是啊,知府大人要是喜欢,就多吃一点。”
“程夫人不必招呼本官,你先去忙吧!”
苗青栀见知府大人不用自己招呼,倒也乐得自在,点了点头,就继续忙自己的事情去了。
等到锅中的卤肉卖完之后,苗青栀只好写了个牌子,让青玄拿到门外放好,并知会那些还在排队的人先回去,等明日再来。
有不少没尝过卤肉的人,满怀失落的离开了。
知府大人吃饱喝足了之后,才满意的打了个饱嗝。拿出袖中的帕子擦了擦嘴角,才看向苗青栀,问道:“程夫人,这里怎么只有你一人?程公子呢?”
“我家相公有事出去了,不知知府大人找他所为何事?”
“没什么事,本官就是想找他说说话,唠嗑唠嗑。”
“……”
苗青栀可不相信,知府大人特意来找程雁归只是为了跟他单纯的唠嗑唠嗑。
察觉到苗青栀落在自己身上的异样目光,知府大人才轻咳一声,道:“既然程公子不在,本官就先告辞了。”
语罢,知府大人便拿出一枚银子,放在桌上之后,就转身离开了。
苗青栀看着知府大人远去的背影,绝美的眸子划过一抹异样的情绪。
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女子可以到卤肉店去帮忙,而男子则留在府中干一些力气活。
程府很大,需要有人负责洒扫。
苗青栀打算在这八个人中,选出两个手脚较为灵活的到卤香斋去帮忙,而剩下的六人,就留在府里,负责洒扫,和干一些粗活。
她先让那八人下去洗漱一番,换上干净的衣服之后,再到院子里集合。
当她看到眼前八人都洗漱完,换上洗衣裳的时候,才缓缓开口:“你们既已入了程府,那便是程府的人。从今往后,只需要记住一句话,谨言慎行,多做事少说话,还有,我不喜欢自作聪明的人,更不喜欢背叛,你们要是敢做对不起程府乃至是对不起我的事,都只有一个下场,那就是死。”
八人心中一紧,齐声应道:“夫人放心,我们定会对您忠心耿耿,永不背叛。”
“很好,希望你们能永远记得自己说过的话。”
“是,夫人。”
“现在,我要在你们八个人中,选出两个人,到卤香斋去帮忙,余下的六人就要留在府中干活。”
随着苗青栀的话音落下,他们才纷纷抬起头,好奇的往苗青栀的脸上看去,像是在等她宣布谁可以去卤香斋帮忙一般。
苗青栀将她们的情绪全都尽收眼底,唇角微勾,“你们跟我来。”
几人微微颔首,就跟着苗青栀进了厨房。
苗青栀将制作卤肉的材料全都拿了出来,在他们的面前演示了一遍,并让他们清楚几下没一个步骤。
谁能按照她教的方法,把卤肉做出跟她相同的味道来,就算过关。
半个时辰过后,厨房里飘出了浓郁的肉香味。
苗青栀将他们八人做出来的卤肉,全都挨个尝了一遍,最后,只有两个人做的,能达到让她满意的水准。
放下筷子,苗青栀才指着让自己满意的两道卤肉问道:“这是谁做的?”
闻言,两个女子缓缓站了出来,齐声应道:“回夫人,是我做的。”
“你们叫什么名字?”
“回夫人,奴婢紫灵,奴婢青玄。”
“紫灵,青玄,你们两个从明天开始就跟着我到卤香斋去帮忙,剩下的人,就留在府中,负责一些琐碎事。”
“是,夫人。”
“行了,你们都先下去好好熟悉一下环境吧。”
众人微微颔首,就转身退了出去。
……
翌日。
苗青栀和程雁归带着紫灵和青玄,到了卤香斋后,就开始开门迎客。
很快,肉香味就票散开来,吸引了不少路过的行人。
“这是什么味道,好香啊!”
“好像就是从这间铺子里传出来的,我们赶紧过去看看。”
闻道香味的行人纷纷走了过来,站在卤香斋门外,询问道:“姑娘,你这店里煮的是什么?竟然这么香?”
苗青栀唇角微勾,笑道:“我这卤香斋卖的是卤肉,卤蛋,还有其他的一些卤制品,不仅闻起来香,吃起来也好吃。恰巧,今日是小店开张的日子,你们要是感兴趣,不妨进来尝尝,定不会让你们失望的。”
听到是新店开张,大家纷纷来了兴趣:“掌柜的,既是新店开张,想必,也是有优惠的吧?”
“当然,今日但凡是进店品尝的,都可送一份清雅斋的精美点心。”
“那敢情好啊,我们都可进去尝尝鲜。”男人说罢,就率先走了进去,点了几份卤肉大口大口的吃了起来,肉质鲜香,回味无穷。
站在门外的人,瞧着男人在里面吃得津津有味,纷纷咽起了口水。
等他吃完之后,苗青栀又亲自拿了一盒点心递到男人的手上,“这是小店送给你的点心,你要觉得小店的味道不错,日后可以常来。”
“掌柜的,没想到,你们家的卤肉和卤蛋不仅好吃,价格还这么实惠,改日,我定带我家娘子过来尝尝。”
“好啊,到时,我定给你一个优惠价。”
“如此,就先谢过掌柜了。”男人说罢,就拿着点心盒子离开了。
原本围在门外看热闹的人,见男人吃完离开后,便纷纷走了进来,找了空余的位置坐下。
苗青栀急忙让紫灵和青玄出来帮忙招呼客人,三四个人忙得晕头转向。
随着后面来的客人越来越多,苗青栀等人也越来越忙碌,很快,几大锅的卤肉和卤蛋都卖的差不见底了。
刚开始的时候,苗青栀还很担心,自己做了那么多的卤肉和卤蛋会卖不出去,没想到,最后会卖的这么好,甚至超过了雪莹坊开业的时候。
就在卤肉和卤蛋快要卖完的时候,店里来了位不速之客。
“程夫人,今日生意可真不错。”
苗青栀闻言,才转过身往声音传来的方向看去,只见知府大人周安正站在她的跟前,笑意盈盈的看着她。
她轻蹙着眉宇,询问道:“知府大人怎么有空莅临小店?”
“本官听完程夫人在此处开了间卤肉铺子,便想着过来尝尝程夫人的手艺。”
“原来如此,知府大人,请坐。”
说及此,苗青栀就亲自去盛了一些卤肉、卤蛋,还有一些其他的卤制品过来,摆在知府大人跟前。
知府大人看着眼前色香味俱全的卤肉,瞬间就来了兴趣,拿起桌上的筷子,夹了一块卤肉放入口中,津津有味的品尝起来。
等他吃完了之后,才缓缓开口:“程夫人,这些卤肉都是你自己做的吗?味道堪称一绝?本官还从未吃过如此美味的卤肉和鸡蛋。”
“是啊,知府大人要是喜欢,就多吃一点。”
“程夫人不必招呼本官,你先去忙吧!”
苗青栀见知府大人不用自己招呼,倒也乐得自在,点了点头,就继续忙自己的事情去了。
等到锅中的卤肉卖完之后,苗青栀只好写了个牌子,让青玄拿到门外放好,并知会那些还在排队的人先回去,等明日再来。
有不少没尝过卤肉的人,满怀失落的离开了。
知府大人吃饱喝足了之后,才满意的打了个饱嗝。拿出袖中的帕子擦了擦嘴角,才看向苗青栀,问道:“程夫人,这里怎么只有你一人?程公子呢?”
“我家相公有事出去了,不知知府大人找他所为何事?”
“没什么事,本官就是想找他说说话,唠嗑唠嗑。”
“……”
苗青栀可不相信,知府大人特意来找程雁归只是为了跟他单纯的唠嗑唠嗑。
察觉到苗青栀落在自己身上的异样目光,知府大人才轻咳一声,道:“既然程公子不在,本官就先告辞了。”
语罢,知府大人便拿出一枚银子,放在桌上之后,就转身离开了。
苗青栀看着知府大人远去的背影,绝美的眸子划过一抹异样的情绪。
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