第111章 谢礼
大肠这个食材无论是看起来还是听起来都不像是常见食材。
至于它的味道,说实在的,香是香,但也还是有点特殊的。
或多或少的总会有一些人不怎么喜欢。
口味这个东西嘛,因人而异,各有不同。
炸好大肠后,叶姣姣依次往锅里放入调料翻炒。
将火调至微火,烧至锅底溢出点点汤汁后再放胡椒面、肉桂面、砂仁面。
最后淋上花椒油翻炒均匀即可装盘。
装盘后,叶姣姣又在大肠上面撒了一点香菜末。
到此,九转大肠就做好了。
九转大肠成菜后,色泽红润,通体半透明。
层层相叠又层层相分。
就像是一圈套一圈的迷你车轱辘。
为了更有信服力,叶姣姣首先就夹了一筷子放入口中,吃起来质地软嫩,兼有酸、甜、香、辣、咸五味。
肥而不腻,鲜香味美,异常适口。
叶姣姣眯着眼,好一会儿没吭声。
兀自在那里一个人吃独食、好好的感受了一番。
唔~~~
不错~~~
她的手艺进步了~~~
直播间里,观众们看着叶姣姣自顾自的炒菜,等炒好后又自己尝了尝,心大的那一批观众早就犯馋了。
就连一开始有点点介意大肠这种食材的人也有些动摇了。
【小姐姐,这个什么大肠,真的很好吃吗?】
【看主播的表情,好像很美味的样子诶!吧唧吧唧嘴~】
【完了...我好像有点忍不住想要试试了...】
【默默+1,咬紧牙关不敢开口...】
【不如,咱们尝尝看?万一好吃呢?】
【哎...我还是有点怕啊...过不了心里那关...】
人们对于新鲜事物的接受度从来都是循序渐进的。
这个时候,往往需要一个先驱者发生,才能带动进度。
所以,是时候该轮到某个幸运儿登场了。
宁远:【作为一名有幸偶遇主播小姐姐的亲身体验者,我可以很负责任的告诉你们,大肠,好吃的!】
除了上次帮助过叶姣姣的第五军后勤中尉杰克,也就只有宁远吃过叶姣姣做的红烧肥肠盖浇饭。
在被自家少将抓到时宁远也在看叶姣姣的直播。
听完少将的来意,宁远求生欲极强的站了出来,刷了一轮打赏,把他的弹幕顶到了直播间最醒目的地方。
叶姣姣在看到宁远出现时有些意外,不过她很快就想到了可能是司冥将他找来帮自己的,便安静的看着。
果然,看到宁远的弹幕,评论区的风向渐渐稳定了下来。
开始追问宁远说的是不是真的。
又过了一会儿,那些美食爱好者开始鼓动氛围,催促叶姣姣赶紧上架餐品试吃。
一时间,评论区完全不复大肠刚登场时的闹腾了。
叶姣姣见状暗地里松了口气,一边上架餐品,一边避开镜头,悄摸摸给司冥发了一条信息:“谢谢!”
叮——
司冥:“有谢礼吗?”
谢礼?
还不是很懂星际这边的人情世故的叶姣姣愣愣的眨了眨眼。
这种情况,她是应该要回司冥一份谢礼的吗?
虽然不是很懂,不过,既然司冥开口了...
那就应该是需要回谢礼的吧?
“你吃午餐了吗?不如我给你寄一份过去啊?”叶姣姣试探着问道,另一头的司冥也很快就回了信息:“太麻烦你了。”
看到这儿,叶姣姣刚准备说不麻烦的。
毕竟她还是靠着司冥给的一大笔赡养费才避免了初来星际时一穷二白的窘迫。
没曾想,紧跟着,光脑又‘叮’了一下。
叶姣姣低头一瞧。
司冥:“我自己过来。”
???
诶?
过...过来?
前夫哥这是要上门搭伙的意思吗?
叶姣姣怔了好一会儿,再三确定对方不会再发短信来之后摇了摇脑袋,打起精神,看向已经腌制好了的鸡块。
这么一会儿功夫,糖酱鸡块这道菜需要用到的鸡块已经腌制的差不多了,叶姣姣准备了下就开始热锅。
用中火,将油烧至八成热后,叶姣姣将腌制好的鸡块稳稳夹入锅中,大约炸了个两三分钟便捞出沥油。
这之后,锅内留下了50克油,放入白糖,炒至血红色时,倒入甜酱沸过,下入鸡块颠翻拌匀,放入清汤烧开后,撇去浮沫,用小火煨焯,不断搅拌,颠翻。
等到汤汁全部挂在鸡块上,淋一些花椒油即出锅。
糖酱鸡块这道菜起锅时有个点睛之笔。
会用到新鲜核桃仁碎。
最后菜成时,叶姣姣便往鸡块上撒了一把核桃碎。
“好了,糖酱鸡块也好了,大家赶紧趁热吃吧!”与九转大肠一样,叶姣姣将做好的餐品分成两份,一份上架到直播间餐品试吃区给观众们品尝,一份放到保温箱里,等菜全部做好了再来享用自己的午餐。
做第三道菜之前,叶姣姣稍微歇了一会儿,倒了杯水喝。
在看到直播间的弹幕全是好评后彻底放心了。
蓦地又想起她今天定的主题、天然食物可食补养生的事,忙不迭翻找出系统给的资料,补充道:“忘了跟大家介绍了,糖浆鸡块的主食材是咕咕鸡,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
而九转大肠,其中含有脂肪等营养物质,有润燥、补虚、止渴止血之功效,可用于治疗虚弱口渴等症状,大家平日里可以稍微留心下呢!”
直播间里,本来正在品尝美食的一众观众,见叶姣姣突然这么正式的提起天然食物的好处,在经过短暂的迷茫后也未能免俗的在心里不自知的记住了这件事儿。
食补?
健脾胃强筋骨?
好新鲜的词...
难不成吃这些天然食物真的能治病?
星际人治疗,整个人直接往治疗舱里一躺就行。
哪怕是缺胳膊断腿都能修复的完好如初。
叶姣姣目前还没试过,但是光听着就觉得厉害。
比修真界用灵气治愈伤口还便捷。
不过呢,在古华夏,那时的医术同样轰动一时。
以食入道,以食为补,同样很棒。
毕竟是一个族群几千年传承下来的医学文化呢!
叶姣姣相信,大家早晚会发现食补的好处的。
第三道菜,叶姣姣准备的是一道奶汤鲫鱼。
星际时代没有鲫鱼,只有跟鲫鱼基因相似的水产异兽。
抛去准备工作,大约花了半个小时左右香喷喷的鱼汤便熬好了。
这边,叶姣姣前脚刚将奶汤鲫鱼上架到试吃区后脚门铃就响了。
小肩膀抖了抖。
叶姣姣的脑海中飞速闪过司冥的身影。
讨要谢礼的人来了...
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至于它的味道,说实在的,香是香,但也还是有点特殊的。
或多或少的总会有一些人不怎么喜欢。
口味这个东西嘛,因人而异,各有不同。
炸好大肠后,叶姣姣依次往锅里放入调料翻炒。
将火调至微火,烧至锅底溢出点点汤汁后再放胡椒面、肉桂面、砂仁面。
最后淋上花椒油翻炒均匀即可装盘。
装盘后,叶姣姣又在大肠上面撒了一点香菜末。
到此,九转大肠就做好了。
九转大肠成菜后,色泽红润,通体半透明。
层层相叠又层层相分。
就像是一圈套一圈的迷你车轱辘。
为了更有信服力,叶姣姣首先就夹了一筷子放入口中,吃起来质地软嫩,兼有酸、甜、香、辣、咸五味。
肥而不腻,鲜香味美,异常适口。
叶姣姣眯着眼,好一会儿没吭声。
兀自在那里一个人吃独食、好好的感受了一番。
唔~~~
不错~~~
她的手艺进步了~~~
直播间里,观众们看着叶姣姣自顾自的炒菜,等炒好后又自己尝了尝,心大的那一批观众早就犯馋了。
就连一开始有点点介意大肠这种食材的人也有些动摇了。
【小姐姐,这个什么大肠,真的很好吃吗?】
【看主播的表情,好像很美味的样子诶!吧唧吧唧嘴~】
【完了...我好像有点忍不住想要试试了...】
【默默+1,咬紧牙关不敢开口...】
【不如,咱们尝尝看?万一好吃呢?】
【哎...我还是有点怕啊...过不了心里那关...】
人们对于新鲜事物的接受度从来都是循序渐进的。
这个时候,往往需要一个先驱者发生,才能带动进度。
所以,是时候该轮到某个幸运儿登场了。
宁远:【作为一名有幸偶遇主播小姐姐的亲身体验者,我可以很负责任的告诉你们,大肠,好吃的!】
除了上次帮助过叶姣姣的第五军后勤中尉杰克,也就只有宁远吃过叶姣姣做的红烧肥肠盖浇饭。
在被自家少将抓到时宁远也在看叶姣姣的直播。
听完少将的来意,宁远求生欲极强的站了出来,刷了一轮打赏,把他的弹幕顶到了直播间最醒目的地方。
叶姣姣在看到宁远出现时有些意外,不过她很快就想到了可能是司冥将他找来帮自己的,便安静的看着。
果然,看到宁远的弹幕,评论区的风向渐渐稳定了下来。
开始追问宁远说的是不是真的。
又过了一会儿,那些美食爱好者开始鼓动氛围,催促叶姣姣赶紧上架餐品试吃。
一时间,评论区完全不复大肠刚登场时的闹腾了。
叶姣姣见状暗地里松了口气,一边上架餐品,一边避开镜头,悄摸摸给司冥发了一条信息:“谢谢!”
叮——
司冥:“有谢礼吗?”
谢礼?
还不是很懂星际这边的人情世故的叶姣姣愣愣的眨了眨眼。
这种情况,她是应该要回司冥一份谢礼的吗?
虽然不是很懂,不过,既然司冥开口了...
那就应该是需要回谢礼的吧?
“你吃午餐了吗?不如我给你寄一份过去啊?”叶姣姣试探着问道,另一头的司冥也很快就回了信息:“太麻烦你了。”
看到这儿,叶姣姣刚准备说不麻烦的。
毕竟她还是靠着司冥给的一大笔赡养费才避免了初来星际时一穷二白的窘迫。
没曾想,紧跟着,光脑又‘叮’了一下。
叶姣姣低头一瞧。
司冥:“我自己过来。”
???
诶?
过...过来?
前夫哥这是要上门搭伙的意思吗?
叶姣姣怔了好一会儿,再三确定对方不会再发短信来之后摇了摇脑袋,打起精神,看向已经腌制好了的鸡块。
这么一会儿功夫,糖酱鸡块这道菜需要用到的鸡块已经腌制的差不多了,叶姣姣准备了下就开始热锅。
用中火,将油烧至八成热后,叶姣姣将腌制好的鸡块稳稳夹入锅中,大约炸了个两三分钟便捞出沥油。
这之后,锅内留下了50克油,放入白糖,炒至血红色时,倒入甜酱沸过,下入鸡块颠翻拌匀,放入清汤烧开后,撇去浮沫,用小火煨焯,不断搅拌,颠翻。
等到汤汁全部挂在鸡块上,淋一些花椒油即出锅。
糖酱鸡块这道菜起锅时有个点睛之笔。
会用到新鲜核桃仁碎。
最后菜成时,叶姣姣便往鸡块上撒了一把核桃碎。
“好了,糖酱鸡块也好了,大家赶紧趁热吃吧!”与九转大肠一样,叶姣姣将做好的餐品分成两份,一份上架到直播间餐品试吃区给观众们品尝,一份放到保温箱里,等菜全部做好了再来享用自己的午餐。
做第三道菜之前,叶姣姣稍微歇了一会儿,倒了杯水喝。
在看到直播间的弹幕全是好评后彻底放心了。
蓦地又想起她今天定的主题、天然食物可食补养生的事,忙不迭翻找出系统给的资料,补充道:“忘了跟大家介绍了,糖浆鸡块的主食材是咕咕鸡,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
而九转大肠,其中含有脂肪等营养物质,有润燥、补虚、止渴止血之功效,可用于治疗虚弱口渴等症状,大家平日里可以稍微留心下呢!”
直播间里,本来正在品尝美食的一众观众,见叶姣姣突然这么正式的提起天然食物的好处,在经过短暂的迷茫后也未能免俗的在心里不自知的记住了这件事儿。
食补?
健脾胃强筋骨?
好新鲜的词...
难不成吃这些天然食物真的能治病?
星际人治疗,整个人直接往治疗舱里一躺就行。
哪怕是缺胳膊断腿都能修复的完好如初。
叶姣姣目前还没试过,但是光听着就觉得厉害。
比修真界用灵气治愈伤口还便捷。
不过呢,在古华夏,那时的医术同样轰动一时。
以食入道,以食为补,同样很棒。
毕竟是一个族群几千年传承下来的医学文化呢!
叶姣姣相信,大家早晚会发现食补的好处的。
第三道菜,叶姣姣准备的是一道奶汤鲫鱼。
星际时代没有鲫鱼,只有跟鲫鱼基因相似的水产异兽。
抛去准备工作,大约花了半个小时左右香喷喷的鱼汤便熬好了。
这边,叶姣姣前脚刚将奶汤鲫鱼上架到试吃区后脚门铃就响了。
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